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【头家开讲】专利盖锁江山

2020-06-12 阅读(8365)
【头家开讲】专利盖锁江山戴宏全小档案出生:1964年(53岁)家庭:已婚,育有2女现职:宏全国际董事长、台中市政府市政顾问学历:台大土木系、柏克莱加州大学土木结构硕士、哥伦比亚大学企管理硕士休闲:跑步、骑单车、游泳座右铭:遇到难题,不要钻牛角尖,去思考!经营理念:诚信、创新、品质、服务、积极、负责

拿着近期开发成功的QR Code瓶盖,宏全国际董事长戴宏全站在2013年兴建完成、外观造型为宝特瓶的总部大楼内,「不要小看一个直径仅3公分不到的瓶盖,也不要小看上面的QR Code,这项技术宏全有10年专利!」戴宏全得意地说。

不等发问,戴宏全继续介绍:「QR Code可以防伪、支援抽奖活动、启动安全履历,更能连结到云端智慧平台,形成大数据应用,知道何种饮料受到哪些族群的欢迎,与消费者产生互动回馈。厉害的是,因为专利保护,到现在只有我们宏全能做,是我们绑住大客户的利器。」

 

饮料界鸿海 年收逾百亿

宏全国际去年卖出220亿个瓶盖,可绕地球16圈,以及出货37亿支宝特瓶,饮料代工12亿瓶,从一个小小瓶盖起家的宏全,做到年营收165亿元,就像戴宏全说的,的确不能小看。

宏全国际是国内第一大、 大中华市场第三大饮料包材公司,创立于1969年,生产全台湾8成食品及饮料相关的瓶盖。这家48年老公司,共有42个生产基地,遍及台、中、东南亚、非洲;统一、可口可乐、百事可乐、台湾菸酒公司、三得利、朝日、麒麟、王老吉、加多宝、华润怡宝等都是客户,去年营收165亿元,有「饮料界鸿海」的称号。

戴宏全秉持父亲「勿短视近利」理念,发展出独特的10年、20年In-House、合作合资策略,长期稳健吃下一笔笔订单。

戴宏全是宏全国际第二代,宏全是父亲戴清溪创立,早年戴清溪在台东地区贩售药品,1962年在家乡彰化,拿出60万元资本额,成立「台丰工业社」,从事药品相关包材、瓶盖内垫、吸管製造等,「后来找我舅舅(曹世忠)、叔叔(戴金火)、表哥(林川内)一起经营,增资成400万元,成为原始股东一起经营,1969年更名宏全企业,4年后迁厂至彰化秀水,现在总部在台中工业区。」戴宏全说。

戴宏全说:「父亲日语流利,起初向日本买设备、商社沟通都是他,改跟欧美採购后,他就偏向大方向与财务,业务开发转由舅舅负责。舅舅以前骑摩托车拜访客户,从彰化到台北、最远到花东,都不喊苦。父亲退休后,舅舅担任总裁,负责公司营运管理,我处理外国客户沟通、谈判,找东南亚和非洲等新市场,等于专业分工,共同决策。」

 

公务员接班 助公司转型

戴宏全在家排行老二,「原本我有一个哥哥,名字是算命师取的,但一岁不到生病早夭,到我出生,父亲坚持自己命名,希望我可以宏大、安全,平安活下来,后来公司也借用我的名字。」戴宏全说。

戴宏全自小成绩优异,台大土木工程系毕业后,留学美国拿到企管、土木结构双硕士,「我爸没什幺学历,但承袭日本教育的观念,对家庭、工作都要求自己尽责全力以赴,也叫我们要对功课负责,从小告诉我们要有专长,才不会被淘汰,所以我有土木、结构技师资格,90年代因高考及格,在台中市政府当公务员,弟弟戴宏一则是建筑师。」

戴宏全(中)曾是公务员,32岁时被父亲召回接班,不断苦学、请教,以及常跑设备商、参观国外展览,一点一滴学习关键技术。

戴宏全回忆:「创立早期,是铝盖的天下,当时国内没有业者会做成品,只能向西德、日本买进铝盖和彩色标籤,自己加工里头的塑胶内垫,再出货整组瓶盖给饮料大厂,仅能赚微薄加工费,舅舅遂进口高价铝片,先从中小量的酒类、药品类来回测试,花1年多时间调整,测试上百次,才终于打入可口可乐和百事可乐,1984年开始为二大厂製造铝盖。」

1991年,宏全已是国内最大金属盖製造厂,同时积极开发安全钮爪盖、拉环盖、长颈铝盖、长颈酒盖,「不过铝盖比较紧,不好开,一用力又容易被刮手,当时世界趋势是塑盖。」戴宏全说。

「1996年我在台中市政府工务局担任技正,适逢食品饮料包材业蓬勃发展,公司又遇上从金属包材往塑胶包材发展的转捩点,时年65岁的父亲想提前退休交棒,公司人手不足,叫我回去帮忙。」戴宏全说。

「铝盖主要技术是沖压,塑盖则为压注和射出技术,天差地远,过去多採用铝盖是因为难旋开,密闭性高,保气性佳,饮料品质才能稳定,但换成塑盖,密合过程中不能锁太紧,因瓶口会被压伤变形而被客诉,但也不能过鬆,等于是一项全新的技术,什幺都要从头学。」

 

与舅做中学 谈判扮黑脸

「一接手,我就跟舅舅去国外拜访厂商、设备商、客户,目标是在最快时间内把塑盖技术学起来,也準备朝向整个宝特瓶製作,以及开始处理需要用外文沟通的国际业务,包括参加国际的包装展、饮料展等,或是去日本东洋製罐、大洋製罐看先进製程和设备,想着如何带进公司。」戴宏全说。

1997年,宏全设计出旋开宝特瓶盖,会有一圈塑胶环留在瓶身上的「防盗盖」,是全台第一家将防盗盖用在台湾饮料瓶盖上的厂商。

戴宏全(左)回家接班后,与任职总裁的舅舅曹世忠(右)携手打拚,早年2人还在同个办公室一起办公。(宏全提供)

面对由父亲和舅舅打下的江山,戴宏全一切做中学,「为了能最快进入轨道,我跟舅舅学习,刚开始我们坐在同一间办公室工作,我不会的技术和经验问舅舅,舅舅看不懂的英文合约就由我来解释,舅舅总是往前看,步调很快,他不喜欢谈过去,总说:『把时间花在开创未来才是致胜关键!』」

老员工透露,戴宏全加入后,对外关係及谈判过程变得更灵活,他举例说:「客户砍价太夸张时,有时戴董(戴宏全)掉头就走,由他扮黑脸、同事扮白脸,就像赛局理论攻心计。」

 

统一急抽单 拉进康师傅

2001年,宏全上市,2002年跟着统一扩大中国布局,碰上在地经营逾10年的同业中国紫江与中富二大厂,当时只专攻玻璃瓶、低阶的碳酸塑盖与标籤的宏全并不讨好,「市场调研后,我们决定切入当地人难跨入、毛利较高的热充填瓶盖与饮料代工,并开始整合饮料业的周边产品,如瓶盖、瓶套、商标等,更跨足吹瓶(PET宝特瓶原是瓶胚,靠机器吹至膨胀成型)领域、生产PET宝特瓶,一条龙垂直整合让客户一站式购足。」

宏全二○○三年开启饮料代工事业,现在该事业客户包含可口可乐、统一、泰山、维他露、华润怡宝、王老吉等,占整体营业额27%。(宏全提供)未吹瓶前的宝特瓶瓶胚,吹瓶后可用作矿泉水瓶、汽水瓶等饮料容器。(宏全提供)宏全看好东南亚几乎全年无冬季的商机,在柬埔寨自创饮料品牌HONLY,旗下有「POBO」 及「BON」等,主打乳酸饮料和茶饮,于当地各大超市贩售。

隔年,发展出In-House(驻厂生产)策略,「PET吹瓶设备由宏全投资,直接装设于客户工厂内,与客户饮料充填机连线生产,所需要的瓶胚、瓶盖、标籤等包材,由宏全供应。帮客户省下设备、原料运费等,条件是一次签10年以上长约,让客户离不开我!」

In-House奏效,加上跟着大品牌走的策略,随着统一赴陆发展,宏全营收逐年攀高,2009年营收已破百亿元,但至2013年开始,统一逐步转单给旗下公司「统一实」,宏全一下子流失逾30亿元订单,陷入开业以来最大危机。

戴宏全说:「统一下单最高峰时,占了宏全中国的整体营收5成,2014年砍一半,2015年仅剩下3%,我紧张到睡不着;后来派出业务大将前去救援,拉进康师傅、法国达能、华润怡宝等中外新客户,才让营收勉强过关,我们也学会鸡蛋不能放在同一篮子里。」

宏全从製造吸管、铝盖内垫起家,如今做到瓶盖、宝特瓶身、饮料充填代工等,全球拥有42个生产基地。

知情的业内人士指出:「统一和康师傅在中国存有『王不见王』的氛围,儘管过去宏全有和康师傅接触,但因为宏全早期选择跟统一合作,统一抽单后,宏全以成本优势,说服原本打算自扩产线的康师傅,签下20年长约,每年至少供应康师傅70亿个塑盖,成为稳住中国市场的关键一步。」

有了这次掉单的经验,戴宏全说:「宏全应该分散风险,加强新兴市场的布局,积极开创新品,让客户更依赖,促使宏全研发出QR Code瓶盖。」

 

推条码瓶盖 锁住大客户

2016年,宏全的中国获利已开始转亏为盈,「较高毛利的QR Code瓶盖在中国也有大的进展,去年交货15亿个,今年预计可交25亿个,包括东鹏、王老吉、加多宝、百事可乐、可口可乐、康师傅等都已陆续採用,除中、台外,也积极布局泰国、印尼、越南、马来西亚、柬埔寨、缅甸、非洲的莫三比克,并在柬埔寨自创饮料品牌HONLY,未来希望能往中东、美国等地发展。」戴宏全说。

QR Code瓶盖。防伪、支援抽奖活动、启动安全履历,以及连结到云端智慧平台,形成大数据应用,拥10年专利。长颈防盗铝盖。替代过去王冠盖(啤酒盖)和软木塞的防盗性差,能用凸字磨光,或3D反射光线,类钞票技术以辨真伪。(宏全提供)真空安全组合盖。取代早期鸡精铁盖易割手,不易开启的特性,兼具防盗环和真空安全钮。(宏全提供)

在宏全任职逾30年老员工观察:「戴董对宏全国际化有莫大帮助,他在海外久,知道外国人习性,懂美式幽默,跟老外交谈没有隔阂,虽然他是高材生,对技术人员却不会高高在上,态度亲切,尊重长辈,和曹总裁(曹世忠)默契十足。」

至于子女接班,戴宏全则说:「第一代的创业者舅舅还健壮,没有想那幺多,舅舅的儿子曹宏宇目前在宏全担任总裁特助,我2个女儿一个在香港就业,另一个还是学生,不一定要进公司,公司朝国际企业化规模后,有专业经理人治理也很不错!」

戴宏全一直谨记阿爸的话:「做人做事要正当正直,长远规划,不要短视近利。」所以宏全发展出独特的创新模式,包括垂直整合饮料代工、合作合资,以及10年、20年In-House等策略,长期稳健地吃下一笔笔订单。爱运动的他说:「就像运动健身无法速成,但经年累月,身体状态渐佳,可挑战的极限越高,生意才能越做越大。」

戴宏全热爱运动,是业界少数参加铁人三项的老闆,他说运动能让人愉悦,不去钻牛角尖。(宏全提供)侧记:三铁董事长

戴宏全虽年过半百,看起来却只有40出头,他靠运动维持结实身材,还透露曾经练出6块肌与人鱼线。

他是业界少数参加铁人三项比赛的老闆,他说:「21年前接下父亲事业,因为工作压力和应酬变胖不少,体力也差很多,惊觉后,就逼自己要运动健身,另一方面,运动时大脑会释放大量安多酚,可以让自己开心,不要钻牛角尖。」

鲜少打小白球的他,喜欢登山、跑步,就算出国,包包里也一定有双慢跑鞋,用跑步去认识一座座城市的美,他也喜爱登山攻顶,从高处看见台湾的美,并挑战自我极限。

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